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如何落實切實可行的連鎖門店管理

  • 作者:正航軟件
  • 2016-04-02

在國內(nèi)外經(jīng)濟大環(huán)境的影響下,市場競爭達(dá)到白熱化程度,各類零售門店逐步從早期的單店、組合店,發(fā)展到單品牌多店、多品牌多店運營的經(jīng)營模式。伴隨著市場環(huán)境的復(fù)雜多樣化以及各店員工人數(shù)的增減變化,門店內(nèi)部管理,尤其是連鎖門店管理的復(fù)雜性也隨之突顯出來。為了更科學(xué)的管理連鎖門店的運營,需要建立一套合理的連鎖門店管理體系來提升企業(yè)的整體競爭力。

一、連鎖門店管理之制度化建立

? 首先,依公司管理需求,搭建連鎖門店管理的組織架構(gòu)及人力資源規(guī)劃。

? 依照企業(yè)整體運營架構(gòu)及各店的經(jīng)營狀況,設(shè)定適用的組織架構(gòu);結(jié)合各店銷售目標(biāo)、店鋪人數(shù)及面積、人員儲備計劃等因素,建立合理的人員編制體系;針對各崗位要有清晰的職務(wù)說明,以便對應(yīng)人員能及時了解其工作職責(zé)、權(quán)限、職等能力要求、后續(xù)升等規(guī)劃等信息;同時,針對各崗位職務(wù),配套建立其有效的工作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范文案,可具體量化及跟蹤各項任務(wù)的執(zhí)行狀況。

? 建立科學(xué)合理的薪酬方案,搭建優(yōu)質(zhì)的選人、育人、留人體系。

? 可根據(jù)預(yù)計的成本及歷年銷售狀況來綜合評估制定指標(biāo),將指標(biāo)分解至每個月份每位人員身上,在明確指標(biāo)基礎(chǔ)上,結(jié)合各地區(qū)的整體薪資狀況,及了解不同崗位員工的內(nèi)心期望值,綜合擬定對應(yīng)的崗位年薪,再分解成基本薪資+績效提成;根據(jù)各崗位職務(wù)說明,明確職責(zé)及要求,選拔合適的崗位人選;營造良好的企業(yè)文化,并針對性作對應(yīng)的培訓(xùn),讓員工不斷學(xué)到新的技能知識,與公司一起成長,提高自身的價值。

? 建立連鎖門店管理的考勤作業(yè)體系、儀容及服務(wù)禮儀、費用管理、盤點作業(yè)流程規(guī)范等制度。

? 各門店統(tǒng)一執(zhí)行上班打卡制、多班輪換制、各班別交接制,并對調(diào)班、早退、曠職、離崗等進行嚴(yán)格監(jiān)管;針對人員著裝及儀容儀表、服務(wù)人員在售前、售中、售后的禮儀進行統(tǒng)一的規(guī)范要求;通過信息化采集,擬定各類費用(如:電話費、公交費、培訓(xùn)費等)預(yù)算制度,建立嚴(yán)格的費用監(jiān)管體系;建立統(tǒng)一規(guī)范的盤點制度(每天下班小盤,月末統(tǒng)一大盤),及時確認(rèn)各商品信息及其對應(yīng)賬務(wù)的差異,以便財務(wù)單位及時核實確認(rèn)。

通過各類關(guān)鍵性指標(biāo)(KPI)數(shù)據(jù)技術(shù)分析,找出各問題的根源,可遠(yuǎn)程溝通及下達(dá)各項改善指令,提升各職能部門間的協(xié)作關(guān)系,提高連鎖門店管理的整體競爭力。

二、連鎖門店管理之系統(tǒng)化落地

? 根據(jù)企業(yè)管理需求,可快速搭建適合公司管理運營的組織架構(gòu)及人事管理體系。

? 通過系統(tǒng)建立的組織架構(gòu)圖,可顯示當(dāng)前組織下人員信息,組織內(nèi)編制、在崗、兼崗、缺崗信息,組織負(fù)責(zé)人,組織內(nèi)人員數(shù)信息;設(shè)置對應(yīng)公司(用于發(fā)薪、成本核算、合同簽訂、社保繳交等),記錄人員檔案、兼任信息、薪資檔案、考勤檔案、銀行賬戶信息、招聘信息、職等、主管類型與職等對應(yīng)關(guān)系、職稱、薪等、在職狀態(tài)、崗位等信息;人員的人事信息管理,可隨著人員的招聘、入職、轉(zhuǎn)正、晉升、調(diào)崗、再任、外派,短調(diào)等異動而異動;并隨時提供對應(yīng)人事數(shù)據(jù)分析:人員年齡分析、人員結(jié)構(gòu)分析、人員異動分析、在職信息分析、離職信息分析、店鋪負(fù)責(zé)人信息分析等數(shù)據(jù)采集。

??建立完整的薪資管理方案體系;提供招聘及培訓(xùn)管理資源。

? 根據(jù)公司管理需求,可自定義對應(yīng)的薪資管理項目,如:‘薪資’包括:固定底薪、實發(fā)績效工資、全勤獎、級別工資;‘津貼’包括:責(zé)任津貼、儲備干部津貼、多崗津貼、專業(yè)津貼、交通津貼、崗位津貼、特賣津貼、膳食津貼、外派津貼、培訓(xùn)津貼、夜班津貼;‘獎金’包括:行政獎懲、年終獎、銷售獎金/提成、績效獎金、業(yè)績獎金、特賣獎金、店鋪平均獎金、品牌公司獎勵;‘加班費’包括:平時加班費、周末加班費、國定假加班費;‘考勤結(jié)薪’包括:遲到早退扣款、缺勤扣款、病假扣款、事假扣款、產(chǎn)假扣款、病假工資、產(chǎn)假工資;‘社保公積金類項目’;‘其它加項’;‘其它減項’等信息。各區(qū)部各門店根據(jù)薪資發(fā)放規(guī)則建立自己的薪資方案,并設(shè)置薪資方案對應(yīng)的薪資項目及公式計算規(guī)則,系統(tǒng)可依對應(yīng)薪資方案自動產(chǎn)生各人員薪資作業(yè)。提供招聘計劃、人才庫管理、面試管理等信息,記錄各人員對應(yīng)招聘信息管理。提供培訓(xùn)需求評估、培訓(xùn)規(guī)劃制定、培訓(xùn)的實施、培訓(xùn)效果評估等培訓(xùn)信息管理。

? 整合連鎖門店管理的統(tǒng)一考勤系統(tǒng)、費用報銷、盤點賬務(wù)管理系統(tǒng)。

首先,維護對應(yīng)考勤項目(如:是否全勤、遲到累計、曠工、加班、事假、病假、產(chǎn)假、出差假等)、刷卡格式、請假類別、行事歷、加班類別、班別資料、出勤歷、加班處理方案等基本信息,設(shè)置對應(yīng)人員考勤檔案信息,落實多門店管理的排班、調(diào)班、請假\銷假、加班、刷卡補卡等作業(yè)流程,結(jié)合多門店考勤機刷卡數(shù)據(jù)采集,統(tǒng)一成生對應(yīng)的出勤記錄作業(yè),實現(xiàn)多門店數(shù)據(jù)及時統(tǒng)一監(jiān)管;針對連鎖門店各類資金費用的管控,可通過系統(tǒng)化預(yù)算編制(P)、預(yù)算執(zhí)行監(jiān)控(D)、預(yù)算分析(C)、預(yù)算調(diào)整、績效與預(yù)算考核(A),達(dá)到全方位的費用預(yù)算管控目標(biāo);通過信息化平臺,將多門店商品信息賬物管理,自動實現(xiàn)與財務(wù)賬務(wù)管理形成無縫對接,實現(xiàn)業(yè)務(wù)與財務(wù)數(shù)據(jù)的一體化。

? 借助信息化平臺的整合,根據(jù)各崗位的工作關(guān)鍵點及管理策略,通過BI工具,定義各類關(guān)鍵性指標(biāo)(KPI),能夠更加快速找到各關(guān)鍵性指標(biāo)的管理問題根源。

? 如:通過‘銷售達(dá)成率’了解各門店的銷售達(dá)標(biāo)狀況,通過‘人效’了解各店鋪人員業(yè)績貢獻(xiàn)值,通過‘平均價’了解客戶的消費能力及員工的銷售技巧,通過‘滯銷款’可以及時查找原因并設(shè)定對應(yīng)促銷策略等,以便落實對應(yīng)的改善方案,提升連鎖門店管理運營整體效益。

? 綜上所述,建立制度化管理體系,以信息化系統(tǒng)落地執(zhí)行,兩者相輔相成,利于連鎖經(jīng)營企業(yè)持續(xù)發(fā)展。

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