茶文化是中國(guó)文化中的重要部分，無(wú)論絲綢之路還是茶馬古道，都記載了中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)曾經(jīng)的輝煌，而中國(guó)茶一直是高檔又有面子的送禮佳品?，F(xiàn)在，隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改變，融入互聯(lián)網(wǎng)思維，運(yùn)用現(xiàn)代化的營(yíng)銷理念在茗茶特征、茶文化、茶葉消費(fèi)中，才更能適應(yīng)新趨勢(shì)下的茶營(yíng)銷。 月是故鄉(xiāng)明，茶亦古堂香。這家茶葉店窗明幾凈，古香古色，中式的店面風(fēng)格讓人恍惚有了穿越的感覺(jué)。新零售如何在這里開(kāi)花？又是如何打造出強(qiáng)勢(shì)的茶葉連鎖品牌？古堂香茗茶用事實(shí)告訴你。

濟(jì)南滿堂香有限公司創(chuàng)立于1996年，是集茶葉、茶具的生產(chǎn)、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化綜合性企業(yè)。古堂香茗茶在福建省擁有茶葉實(shí)驗(yàn)場(chǎng)及優(yōu)質(zhì)茶園基地1500余畝，自建廠區(qū)2萬(wàn)多平方米，目前已在山東、天津、河北、吉林、遼寧，黑龍江、哈爾濱等地開(kāi)設(shè)直營(yíng)連鎖店100余家，產(chǎn)品遍布全國(guó)。

一、新零售模式升級(jí)：大數(shù)據(jù)化

茶連鎖的營(yíng)銷模式要遵循新零售互聯(lián)網(wǎng)思維，即大數(shù)據(jù)應(yīng)用。古堂香茗茶不僅是一個(gè)茶葉連鎖店，也是茶文化與茶葉產(chǎn)品展銷中心，是建立在互聯(lián)網(wǎng)鏈接思維上。 一切的核心是數(shù)據(jù)。古堂香茗茶通過(guò)奉茶試泡，讓消費(fèi)者進(jìn)店、挑選、試泡，購(gòu)買，每個(gè)行為背后的信息都有它的價(jià)值。 而試泡背后的數(shù)據(jù)，是每個(gè)門店主管人員所關(guān)心的。

每一家門店，每一次活動(dòng)，每一位顧客，都成為可分析的數(shù)據(jù)，這些都組成了古堂香茗茶的大數(shù)據(jù)。通過(guò)正航A10對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行解密、追蹤顧客消費(fèi)行為從而洞察顧客需求，為古堂香茗茶進(jìn)行后續(xù)的營(yíng)銷策略提供支持。

二、新零售營(yíng)銷升級(jí)：體驗(yàn)營(yíng)銷

再老道的銷售員也拿捏不準(zhǔn)客戶的真實(shí)喜好，大數(shù)據(jù)作為支撐，更清晰地顯示用戶喜好，將企業(yè)營(yíng)銷推到具體個(gè)人面前，精準(zhǔn)推送，精準(zhǔn)觸達(dá)。尤其是當(dāng)下的實(shí)體店展示體驗(yàn)的價(jià)值越來(lái)越被看重，已成為品牌突破發(fā)展瓶頸的有利武器。如今新一代消費(fèi)者，轉(zhuǎn)而對(duì)體驗(yàn)業(yè)態(tài)開(kāi)啟了更為極致的追求。古堂香茗茶的顧客可以到門店，現(xiàn)場(chǎng)品嘗每一品種的茶葉的芳香茶味，感受每一款的茶具帶來(lái)的奇妙體驗(yàn)，讓顧客感受到家的輕松與溫馨。

在營(yíng)銷方面，正航A10為古堂香茗茶100多家門店的營(yíng)銷策略作支持。 第一，根據(jù)正航A10提前提供的數(shù)據(jù)，古堂香總部制定促銷規(guī)則，讓營(yíng)銷更精準(zhǔn)； 第二，通過(guò)形式多樣的營(yíng)銷活動(dòng)，多種渠道的營(yíng)銷通路，讓營(yíng)銷更有效果； 第三，規(guī)則自動(dòng)控制，營(yíng)銷活動(dòng)及時(shí)制定、下達(dá)，減少人工操作的誤差，增加活動(dòng)的可執(zhí)行性，讓營(yíng)銷更簡(jiǎn)單； 另外，正航為古堂香茗茶開(kāi)啟微信會(huì)員營(yíng)銷。古堂香通過(guò)微信公眾號(hào)，以會(huì)員制形式發(fā)展顧客，并提供差別化的服務(wù)和精準(zhǔn)化的營(yíng)銷，提高顧客回頭率。 體驗(yàn)、消費(fèi)升級(jí)時(shí)代，商品物理層面的品質(zhì)升級(jí)已經(jīng)沒(méi)有潛力，而附加其上的文化、社交、品味等屬性則給消費(fèi)者帶來(lái)更好體驗(yàn)。古堂香茗茶在茶連鎖領(lǐng)域，也將開(kāi)拓出這條新零售道路。

三、新零售管理升級(jí)：效率一體化

如今，好品牌正集團(tuán)化崛起，實(shí)體店發(fā)展的最好時(shí)期來(lái)臨，古堂香茗茶實(shí)現(xiàn)一體化管理之路，已經(jīng)開(kāi)啟。在導(dǎo)入正航A10的過(guò)程中，古堂香茗茶充分發(fā)揮了它迅速、高效的作風(fēng)。從正航軟件顧問(wèn)實(shí)地考察、對(duì)總部實(shí)施培訓(xùn)、第一家門店的上線，到項(xiàng)目成功驗(yàn)收，整個(gè)過(guò)程僅不到一個(gè)半月。 高效的流程探討，快速的權(quán)限規(guī)劃，門店快速?gòu)?fù)制，這是古堂香茗茶快速上線的秘訣。在古堂香茗茶和正航軟件的合作過(guò)程中，也曾出現(xiàn)門店對(duì)操作“水土不服”的情況，但是經(jīng)過(guò)協(xié)調(diào)與溝通之后，也在門店負(fù)責(zé)人與店員真正感受到正航A10帶來(lái)的效益與便利之后，一切都迎刃而解。

正航A10成功導(dǎo)入之后，古堂香茗茶日常管理出現(xiàn)了什么變化？

1、工作運(yùn)轉(zhuǎn)效率提高。包括古堂香門店前臺(tái)零售作業(yè)、庫(kù)存補(bǔ)貨作業(yè)、庫(kù)存調(diào)撥作業(yè)、庫(kù)存盤點(diǎn)作業(yè)、現(xiàn)金盤點(diǎn)作業(yè)等功能； 

2、報(bào)表數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)查詢。可視化報(bào)表高效、直觀、全面的展示數(shù)據(jù)，幫助古堂香茗茶優(yōu)化產(chǎn)品、服務(wù)、供應(yīng)鏈等，為企業(yè)決策提供數(shù)據(jù)依據(jù)。

3、總部工作人員對(duì)帳工作減輕，庫(kù)存準(zhǔn)確性提高，減少每個(gè)月的庫(kù)存查核 。 通過(guò)包括顧客、門店、商品、營(yíng)銷、交易、采購(gòu)、物流配送、財(cái)務(wù)管控的全面統(tǒng)一，打通并提升各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)效率。古堂香茗茶的一體化之路將會(huì)更加順利。